Carnes

Ternera

Ternera de Ávila

Nuestras ternera es criada en la zona centro de la península, donde en lugar de alimentarse de pienso, lo hace de pasto de la mejor calidad. No suelen sobrepasar un año de edad. Lo que le proporciona un color y un sabor inigualables

Ternera de Añojo

Suelen sobrepasar el año, también vienen desde el centro-norte de España, lugar donde el pasto del que se alimentan les proporcionan un sabor y duración perfecta. Además no desprende agua al cocinarla

Chuletones y entrecot

Siendo del mismo tipo de ternera que la que utilizamos para guiso, nosotros tratamos con especial mimo y cariño este producto para su distribucion en chuletón o entrecot. Debido a la calidad del producto dejamos curando el producto un mínimo de 20 días en las cámaras para que sea la más tierna del mercado. EL precio y la calidad de este producto nos distingue entre nuestros competidores.

Filetes de ternera

Siempre podrás encontrar filetes para plato, de ternera de la mejor calidad a precios bajos en nuestra carnicería. Una comida facil de preparar y de un sabor que le gustará hasta a los más pequeños.